martes, 30 de octubre de 2012

Sombreritos de chocolate para halloween


Sombreritos de chocolate para halloween
Todos estos productos se compran ya elaborados, la idea es formar estos sombreritos de brujas para regalar en Halloween a los más chiquitos.
Ingredientes
Cucuruchos de Vainilla o Chocolate                                    
Golosinas BIS
Chocolate cobertura
Galletas de Chocolate

Procedimiento
Corta los bis en pequeños trocitos y rellena los cucuruchos.
Coloca una galleta sobre la parte ancha de cada cucurucho y voltéalos quedando la parte fina hacia arriba. Calienta el chocolate cobertura y vierte un poco sobre cada cono hasta que queden cubiertos el cono y la galleta, todo esto sobre una placa de horno forrado con papel manteca. Lleva a la heladera por 2 horas mínimo hasta que el chocolate cobertura esta completamente duro. Desprende con cuidado del papel manteca tratando que la galleta no se suelte del cono. Decóralo alrededor con una cinta de chicle o goma de mascar.

Milkshake de Vainilla para Halloween

 Milkshake de Vainilla para Halloween


Prepara estos deliciosos y fantasmales milkshakes para que los mas chicos disfruten en la fiesta de Halloween.
Ingredientes
*1 taza de leche
*2 bochas de helado de vainilla
*1 taza de crema de leche
*1 cucharada de azúcar

Procedimiento
*Mezcla en una licuadora, la taza de leche y una bocha de helado, luego agrega la otra bocha de helado y sigue licuando hasta que quede bien suave. 
*Sirve en vasos pequeños sin llenarlos del todo, hasta ¾ del vaso. 
*Si quedo poco dulce puedes agregarle 1 cucharada de azúcar.
*Coloca la crema de leche en un bowl y con una batidora eléctrica, revuelve bien, agrégale el azúcar y sigue revolviendo hasta que la crema espese y quede bien batida. 
*Agrega un poco de crema batida sobre cada milkshake.
*Decora los vasos con caritas de fantasmas, puedes cortar un poco de papel color negro y darle la forma de los ojos y la boca con tijera y luego pegarlos con cola vinílica por fuera del vaso.

Manzanitas dulces


Manzanitas dulces
Prepara estas deliciosas manzanas dulces embrujadas para regalarles a los chicos en la noche de Halloween.
Ingredientes
*2 tazas de azúcar
*¾ tazas de agua
*½ taza de jarabe de maíz
*½ cucharadita de colorante rojo (opcional)
*6 manzanas medianas o 12 chicas
* Ramitas de árbol seco previamente lavadas y secadas

Procedimiento
*Cubre una bandeja de horno con papel manteca y resérvala.
*En una cacerola combina el azúcar, el agua, el jarabe de maíz y el colorante si lo deseas. *Lleva a ebullición y luego baja el fuego a la mitad (siempre revolviendo con cuchara de madera). 
*Cuando llegue a una temperatura de 150 ºC, apaga el fuego, para medir la temperatura usa un termómetro especial de cocina.
*Mientras tanto, inserta una ramita de árbol previamente lavada y secada en la parte superior de cada manzana, empujándola hacia adentro. 
*Cuando la salsa llega a la temperatura deseada, retira del fuego y sumerge las manzanas en ella hasta que queden completamente cubiertas. 
*Deja enfriar apoyándolas sobre la bandeja con papel manteca.

Deliciosa gelatina para halloween

Deliciosa gelatina para halloween                                                  
Sorprende a tus amigos o familiares con este rico postre de Halloween para después de la cena o de acompañar a los más chiquitos a pedir caramelos*2 paquetes de gelatina de limón                             
*1 paquete de gelatina de naranja
*Crema batida
*Caramelos  para decorar

Procedimiento
*Prepara la gelatina de limón, según las indicaciones del paquete.
*Ponlo a enfriar en la heladera en un bowl mediano. 
*Prepara la gelatina de naranja según las indicaciones del paquete y también ponlo a enfriar en la heladera en otro bowl aparte.
*Usa la mitad de la gelatina de limón y repártela en 8 vasos en partes iguales. 
*Refrigera unos 20 minutos. 
*Retira los 8 vasos de la heladera y coloca partes iguales de la gelatina de naranja en ellos. 
*Vuelve a enfriar en la heladera por 20 minutos más.
*Retira nuevamente los vasos del refrigerador y coloca en 8 partes iguales el resto de la gelatina de limón. 
*Vuelve a refrigerar por 20 minutos más. Todo este proceso es para que las gelatinas no se peguen entre ellas. 
*Antes de servir, coloca un copo de crema batida en cada vaso y decora con caramelos.

jueves, 25 de octubre de 2012

Pastel De Flan Y Chocolate



Pastel de flan y chocolate


(Flan y Pastel de Chocolate)
Ingredientes:
Para el flan:
*4 huevos
*1 lata de leche condensada
*1 lata de leche en polvo
*1 cucharada de extracto de vainilla
*4 oz. (100 gramos) queso crema
*jarabe de chocolate
Para el pastel de chocolate:
*1 taza de harina para pastel de chocolate Duncan Hines
*1/2 taza de aceite vegetal
*1/2 taza de leche
Preparación:
*Precalentar el horno a 175°C. Batir los huevos con la leche condensada, vainilla y queso crema hasta que quede bien mezclado.
*En otro recipiente batir la harina para pastel con la leche en polvo y el aceite hasta quedar todo bien mezclado.
* Verter la mezcla del flan sobre el jarabe de chocolate.
*Verter lentamente y de manera uniforme en una cacerola la mezcla del pastel de chocolate sobre la mezcla del flan (se irá al fondo pero subirá al hornearse).
*Meter la cacerola dentro de otra cacerola con 1/2 taza de agua para hornear al baño maría.
*Cubrir con papel aluminio y hornear alrededor de una hora. El pastel de chocolate subirá por lo cual podrás verificar con un cuchillo o palillo si el pastel está listo.
*Sacar del horno y dejar enfriar.
*Refrigerar por lo menos dos horas antes de invertir el pastel en un recipiente para que el jarabe de chocolate se extienda sobre él.